Natalia Lozano
Las borrascas registradas durante los primeros meses del año marcan la campaña 2025/2026 de los frutos rojos en Huelva. El exceso de lluvias reduce la producción de los principales berries y limita el volumen de fruta disponible para los mercados internacionales, lo que se traduce también en un descenso de las exportaciones, según el balance realizado por Freshuelva.
«El resumen de campaña que hacemos desde Freshuelva y tras los datos que nos aportan nuestras empresas asociadas viene a mostrar que las borrascas han condicionado tanto la producción como las exportaciones», señala el gerente de la asociación, Rafael Domínguez.
«Ha habido una reducción prácticamente generalizada en la producción debido al tren de borrascas, que nos ha dejado prácticamente con muy poco volumen en el primer trimestre del año»
La fresa y el arándano reducen su producción
La fresa, principal cultivo de la provincia, alcanza una producción de 204.035 toneladas, un 3% menos que en la campaña anterior. Las lluvias registradas durante los momentos clave del desarrollo del cultivo reducen el volumen comercializado y condicionan la disponibilidad de fruta durante buena parte del ejercicio.
La frambuesa, por el contrario, cierra la campaña con un incremento del 5%, hasta las 39.545 toneladas, mientras que la mora protagoniza el mayor crecimiento porcentual, con una producción de 2.517 toneladas, un 33% más que el año anterior. El arándano finaliza con 59.500 toneladas, un 6% menos, también condicionado por las adversas condiciones meteorológicas.
Menos fruta para exportar
La menor disponibilidad de fruta tiene un reflejo directo en el comercio exterior. Hasta mayo, las exportaciones de fresa alcanzan los 675,7 millones de euros, un 3,3% menos que en el mismo periodo del año anterior; las de frambuesa se sitúan en 222,7 millones de euros (-3%) y las de arándano en 336,2 millones (-4%). La excepción vuelve a ser la mora, cuyas ventas al exterior crecen un 12%, hasta los 20,6 millones de euros.
«Naturalmente, esto también ha condicionado la puesta a disposición de los mercados de la fruta», explica Domínguez. No obstante, el gerente de Freshuelva destaca que la evolución del mercado ha permitido compensar parcialmente la caída de la producción. «Los precios han mantenido una buena línea, una buena dinámica y, por lo tanto, al final ha habido una cierta compensación», afirma, aunque reconoce que «la falta de tonelaje ha condicionado mucho la campaña».
Por mercados, Alemania se mantiene como principal destino para la fresa, la frambuesa y el arándano onubenses. En el caso de la mora, Países Bajos continúa liderando las compras, seguido de Alemania y Francia.
Freshuelva considera que el sector vuelve a demostrar su capacidad de adaptación ante unas condiciones meteorológicas especialmente adversas, al tiempo que insiste en la necesidad de avanzar en cuestiones estratégicas para mejorar la competitividad, como la disponibilidad de agua e infraestructuras hidráulicas, la estabilidad de la mano de obra, la desinfección de suelos y la implantación de cláusulas espejo que garanticen las mismas exigencias para las importaciones procedentes de terceros países que para los productores europeos.
