Canarias cuenta con 2.041 operadores de producción ecológica, una superficie de 9.761 hectáreas y 271 industrias vinculadas a esta actividad, según los últimos datos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), correspondientes a 2025. El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, expuso estas cifras durante la inauguración del IX Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, … Sigue leyendo Canarias supera los 2.000 operadores ecológicos y avanza en medidas para impulsar la rentabilidad de ese modelo