El sistema agrícola de secano de Lanzarote representa un ejemplo excepcional de adaptación tradicional a condiciones ambientales extremas. En una región con menos de 150 mm de precipitación anual y frecuentes sequías, las comunidades han desarrollado y sostenido un método de captación y retención de humedad que permite la producción de alimentos sin riego. El … Sigue leyendo Así funcionan los sistemas agrícolas en jable (arena volcánica) en Lanzarote