El sector agroalimentario se enfrenta a un entorno cada vez más complejo. La volatilidad de los precios de las materias primas, el aumento de las exigencias regulatorias en trazabilidad y sostenibilidad, la presión sobre los márgenes o la escasez de mano de obra están obligando a las empresas a revisar sus modelos de gestión. A … Sigue leyendo Del ERP tradicional al agro inteligente: el nuevo modelo de software para el sector alimentario