Aunque el Consejo Regulador de la IGP Carne de Ávila se encuentra en la capital abulense, en realidad la actividad vinculada a este sello se extiende por siete comunidades autónomas diferentes. La zona de producción de ganado apto para ser amparado está constituida por determinadas comarcas agrarias de las comunidades de Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, … Sigue leyendo IGP Carne de Ávila, la ganadería que se extiende por siete comunidades autónomas