Ricardo Ortega Por muchos años de experiencia que acumulemos, nadie sabe en realidad cómo será la campaña 2026 para la patata española. “Por un lado, los costes se están disparando, pero por otro lado la reducción de superficie podría traducirse en buenos resultados respecto a los precios que percibirá el productor”, señalan desde el departamento … Sigue leyendo “La innovación en patata es lo que permite afrontar un año como este”