Covides es la cooperativa vitivinícola de primer grado más grande de toda Catalunya, que gestiona 2.000 ha. de viña y unos 700 viticultores. Está ubicada en el corazón de la región vinícola de Cataluña, con viñedos extendiéndose desde Penedès hasta Garraf.
La cooperativa tiene como misión llevar al mercado vinos y cavas de calidad superior, manteniendo al mismo tiempo el respeto por la tierra y el entorno que le proporciona su territorio. Sin embargo, la gestión de tal número de viticultores y superficie con un departamento técnico agronómico muy reducido (2-3 personas para 2.000 hectáreas), suponía un desafío inabordable sin la ayuda de soluciones digitales y tecnológicas.
El equipo técnico ya utilizaba herramientas digitales como farm management, pero que en su criterio habían quedado obsoletas para cumplir con sus retos. Ahí es donde entra RawData. Como empresa innovadora en el ámbito de la agrotecnología, RawData ofrece una solución SaaS flexible y sumamente fácil de usar que permite digitalizar de manera integral el departamento técnico y de viticultores.
El uso de RawData ha permitido a Covides hacer un seguimiento en tiempo real de sus operaciones en campo, como es el control de maduración o la comunicación de visitas técnicas o el envío de recomendaciones de tratamientos, lo que ha mejorado en la toma de decisiones y la coordinación entre el equipo técnico y los socios viticultores.
Además, el sistema de RawData ha facilitado la gestión de la cooperativa en términos de control de productividad y trazabilidad de los cultivos ya que proporciona a Covides y sus viticultores una herramienta que facilita el cumplimiento legal de exigencias en materia de trazabilidad y cuaderno de campo.
Otro objetivo que se ha abordado entre Covides y RawData es la predicción de vendimia mediante la inteligencia artificial y el gran volumen de datos de sus parcelas. Aquí el reto es conseguir con antelación una predicción de volumen de vendimia y/o de maduración de cada parcela, para optimizar procesos, fechas de vendimia y calidades.
Los viticultores de Covides ahora tienen la posibilidad de acceder a la plataforma de RawData en cualquier momento, lo que les permite mantener un control constante sobre sus cultivos y tomar mejores decisiones sobre sus viñas. La solución de RawData también ha permitido una transparencia y comunicación sin precedentes en las operaciones de Covides, lo que ha fortalecido la confianza entre la cooperativa y sus viticultores.
La colaboración entre RawData y Covides es un ejemplo perfecto de cómo la digitalización y la innovación pueden llevar al sector agrícola a nuevas alturas de eficiencia y productividad. En este caso, la combinación de la tradición vinícola con la tecnología de punta ha beneficiado tanto a la cooperativa como a los viticultores que la conforman, asegurando que Covides continúe siendo un referente en gestión vitivinícola en el siglo XXI.
