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jueves, octubre 10, 2024
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Los ganaderos denuncian el “declive” del vacuno de carne en España

Desde Asoprovac manifiestan que en el último año se han perdido más de 80.000 vacas nodrizas y que ha bajado la producción un 5,5%

Desde hace más de un mes, agricultores y ganaderos de toda Europa están saliendo a la calle para manifestarse por el aumento de los costes productivos, entre otras razones. En lo que atañe a los ganaderos, la Asociación Española de Productos de Vacuno de Carne detalla que “la descapitalización de la cabaña ganadera es real y se ha acelerado en los últimos dos años, coincidiendo con la bajada de apoyos de la nueva PAC”.

“Europa está empujando a la ganadería europea a una debacle total y la prueba de este desaguisado es que, en el último año, España ha perdido más de 80.000 vacas nodrizas y bajado su producción un 5,5%”, añaden.

A los representantes de productores de vacuno no les sorprende que las protestas originadas en Alemania se hayan extendido por toda Europa, mostrando una indignación que no ha encontrado la respuesta esperada de Bruselas, “con una clase política alejada de la realidad de la ganadería”, subrayan.

Para la asociación, las tres flexibilizaciones planteadas para la PAC son “totalmente insuficientes y demuestran que no han entendido nada de la problemática actual”. Además, consideran la aprobación de la Ley de la Restauración de la Naturaleza como una “provocación”, al tratarse de una norma “sin clara financiación y que puede causar serios problemas a comunidades agrarias y forestales europeas”.

Los representantes de los productores de vacuno de carne aseguran que los ganaderos están “cansados de rellenar papeles y no tienen tiempo para cumplimentar encuestas de las que no hay ninguna garantía que sirvan para algo”, lamentan.

“Los informes de previsiones de los expertos de la Comisión Europea deberían haber hecho saltar la voz de alarma antes de la implementación del Pacto Verde y el tsunami legislativo que lleva asociado. Al tremendo incremento de los costes legislativos y burocráticos se une la reducción de los apoyos de la PAC a la ganadería de vacuno”, denuncian.

“Una situación totalmente insostenible”

“A pesar del claro compromiso del sector con la sostenibilidad y la reducción de emisiones, la brecha entre los ganaderos europeos y nuestros competidores internacionales será cada vez más grande llevando a una situación totalmente insostenible”, Asoprovac considera que este “menosprecio” a productores europeos acabará provocando un “problema gravísimo” de seguridad alimentaria en Europa.

“Es momento de que autoridades políticas españolas actúen, planteen un paquete de medidas valiente que realmente de respuesta al declive del medio rural y exijan responsabilidades políticas en Bruselas”, advierte Matilde Moro, gerente de Asoprovac.

Entre las reivindicaciones exigidas por Asoprovac se encuentran la reducción de la carga burocrática; la voluntariedad en el cuaderno digital de explotación; la modificación y el refuerzo económico del Plan Estratégico de la PAC, o el fomento de la incorporación de jóvenes ganaderos mediante ayudas.

También son reivindicaciones la retirada de la propuesta europea de regulación de bienestar animal durante el transporte; la prohibición de la comercialización en España de la carne de laboratorio; el control de fauna salvaje; un tope en el gasóleo agrícola; la prohibición de parques solares en parcelas productivas, o el refuerzo de los seguros agrarios, entre otras.

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