La Asociación Nacional de Comercializadores y Productores de Ajo (ANPCA) ha celebrado su asamblea general en la que ha señalado que las medidas prioritarias para frenar la pérdida de competitividad que sufre el cultivo en España. Entre ellas, disponer de una mayor disponibilidad de productos fitosanitarios y la actualización del arancel específico de importación del ajo chino . Estas conclusiones se presentaron durante la XXIII Asamblea General de la asociación, celebrada la semana pasada en Las Pedroñeras, Cuenca.
Durante la asamblea, ANPCA alertó de la pérdida sostenida de rendimientos por hectárea, con especial incidencia en el ajo morado, la variedad más tradicional, de mayor calidad y valor añadido del país. Esta caída de productividad, especialmente acusada en los meses de mayo, junio y julio, se atribuye a la política fitosanitaria de la Unión Europea, que ha ido eliminando progresivamente materias activas esenciales para el control eficaz de plagas y enfermedades.
Reclaman herramientas más eficaces
Actualmente, las herramientas fitosanitarias disponibles son menos eficaces y más costosas que las anteriores, lo que ha disparado los costes de producción por hectárea. Al distribuirse esos costes crecientes entre un volumen de kilos cada vez menor, el impacto económico sobre los productores se multiplica. En consecuencia, muchos agricultores han optado por sustituir el ajo morado por variedades más tempranas, que permanecen menos tiempo en el campo, ofrecen algo más de rendimiento y se ven menos afectadas por las plagas de la segunda mitad de la primavera y el verano. Sin embargo, esta tendencia supone un retroceso en la calidad y en el valor añadido del ajo español.
El sector también enfrenta una pérdida de competitividad interna agravada por las importaciones de ajo chino y egipcio. El arancel específico al ajo chino, fijado en 1.200 €/tonelada desde 2001, no ha sido actualizado en 25 años, lo que ha erosionado su capacidad de proteger los precios de entrada frente a la inflación acumulada. Como resultado, los precios de importación se sitúan por debajo del coste de producción comunitario.
En desventaja frente a terceros países
El presidente de ANPCA, Juan Salvador Peregrín, subrayó que el sector no puede seguir soportando en solitario los costes de políticas que lo colocan en clara desventaja frente a terceros países que no están sujetos a las mismas exigencias medioambientales, fitosanitarias ni sociales.
Por su parte, el vicepresidente de ANPCA, Antonio Escudero, destacó la necesidad de reformar el seguro agrario, específicamente la línea 330 de Agroseguro, destinada al cultivo del ajo. Esta línea no refleja los avances tecnológicos y productivos, como los modernos sistemas de recolección mecanizada. ANPCA presentará próximamente ante ENESA y Agroseguro un estudio técnico y una propuesta formal de actualización, con el objetivo de adaptar la cobertura a la realidad actual del cultivo y garantizar una protección real y efectiva para los productores.
Entre las medidas reclamadas por ANPCA para recuperar la competitividad, además de la disponibilidad de fitosanitarios y la actualización del arancel, se incluyen la armonización de los requisitos de autorización de materias activas en todos los Estados miembros de la UE y el control de las importaciones de ajo egipcio. La asociación, integrada en FEPEX, considera estas medidas imprescindibles para garantizar la sostenibilidad y rentabilidad del ajo español en el mercado global.
