El municipio sevillano de La Rinconada será el escenario del 7º Congreso de la Patata Nueva de España, que se celebrará el próximo 7 de mayo de 2026 en la Hacienda Santa Cruz. El evento reunirá a representantes institucionales, expertos del sector agrícola, empresas y agentes de la cadena alimentaria para analizar la situación actual y los retos de uno de los cultivos más relevantes del panorama agroalimentario nacional.
La jornada dará comienzo con el registro de participantes entre las 8:45 y las 9:30 horas, seguido del acto de inauguración, que contará con la participación de destacadas autoridades como Raquel Vega, Primera Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de La Rinconada; Sergio Hueso, Director Territorial Sur y Extremadura de Cajamar; Marco Román, presidente del sector de la patata de Asociafruit; y Manuel Gómez, Secretario General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía.
Visión de la campaña 2026
Uno de los primeros bloques abordará las principales cifras del sector y el contexto de la campaña 2026, ofreciendo una visión actualizada de la producción y comercialización de la patata nueva en España. A continuación, se analizará el comportamiento del mercado tanto en los canales mayoristas como en el consumo doméstico.
El programa también incluye ponencias centradas en aspectos clave como el liderazgo, la sostenibilidad y la innovación en el cultivo, así como el control sanitario en frontera, con especial atención a casos internacionales como el de Egipto. Además, se tratarán las principales plagas y enfermedades que amenazan este cultivo, junto con iniciativas para impulsar el consumo de patata nacional, destacando propuestas como la patata de verdete.
Principales problemas en la comercialización
Tras la pausa para el café, la jornada continuará con una mesa redonda en la que representantes del sector debatirán sobre los principales problemas en la comercialización de la Patata Nueva de España, subrayando la importancia del origen como elemento diferenciador en el mercado.
El congreso concluirá con el acto de clausura a cargo de Javier Fernández, presidente de la Diputación de Sevilla.
Este encuentro se consolida como una cita de referencia para el sector, ofreciendo un espacio de análisis, intercambio de conocimientos y generación de oportunidades en torno a la patata nueva.
