Las Indicaciones Geográficas (IIGG) agroalimentarias integradas en Origen España (Asociación Española de Denominaciones de Origen) alcanzaron un valor económico superior a los 1.834 millones de euros durante el ejercicio 2024. Esta cifra sitúa a la entidad con una representatividad del 81,49% del valor total de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas, cuyo impacto global se posiciona por encima de los 2.250 millones de euros.
Los datos sectoriales se extraen del último informe publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Ángel Pacheco, presidente de Origen España, ha valorado positivamente estos resultados, destacando que «permiten poner en valor la contribución de las DOP e IGP al desarrollo económico y social del medio rural». En la actualidad, la asociación agrupa a 97 figuras de calidad, tras la reciente incorporación de la IGP Torrezno de Soria, de las 218 que operaban en España en el periodo analizado, lo que supone más del 44% de los sellos de calidad nacionales adheridos.
Frutas y quesos lideran el ranking del valor de mercado
Al analizar el comportamiento de las principales categorías de producto de las 97 DOP e IGP asociadas, el sector de las frutas se sitúa a la cabeza en términos económicos, registrando un balance total de más de 568 millones de euros, lo que representa casi el 31% del total de la asociación.
Le siguen en orden de importancia los quesos, con una facturación superior a los 378 millones de euros (21%); el sector del vacuno, que aporta 231 millones de euros (13%), y el aceite de oliva, que generó cerca de 200 millones de euros (11%).
Geográficamente, la representación de estas figuras se extiende por todo el territorio nacional, liderada por Andalucía (17 Indicaciones Geográficas), Galicia (12), y Extremadura junto a Castilla y León, que empatan en tercera posición con 10 IIGG cada una. Además, la asociación cuenta con ocho de las diez figuras de calidad supraautonómicas registradas.
Motor de empleo y freno a la despoblación
El informe del Ministerio enfatiza el papel estratégico de la calidad diferenciada como motor de empleo rural y herramienta clave para fijar población. La actividad vinculada a estos sellos cubre en España un total de 944.000 hectáreas y 2,6 millones de cabezas de ganado, dando empleo directo a 3.373 industrias y a más de 207.000 agricultores y ganaderos. A esto se suma el empleo indirecto en actividades auxiliares como fábricas de piensos, empresas de etiquetado, logística y auditoría.
Las exportaciones crecen un 13 %
En el plano comercial, el mercado nacional sigue acaparando la mayor parte de las ventas, representando el 80% del valor económico total. No obstante, el 20% restante se destina a mercados exteriores, con especial protagonismo de la Unión Europea, Estados Unidos, Reino Unido y México.
Las exportaciones de estos productos certificados registraron un incremento del 13% respecto al ejercicio previo. Desde la dirección de Origen España señalan que este crecimiento confirma que las DOP e IGP se están consolidando fuera de nuestras fronteras como la gran seña de identidad de la gastronomía española y embajadoras de la marca España.
