En la Lonja de Salamanca este lunes ha subido la cotización de todos los cereales dos euros, de manera que el trigo está a 175 euros, la cebada a 151 y el maíz se paga a 184 euros. También en León la sesión de este miércoles ha sido al alza. Dos euros han ascendido la cebada (149) y el maíz (172), mientras que ha sido un euro la subida de trigo pienso (171), triticale (165), y avena (14). El centeno se mantiene en 140 euros.
Trigo (170), cebada (147) y avena (145) han repuntado en la Lonja de Zamora. El jueves de la semana pasada ascendió el valor del trigo (169), cebada (145) y centeno (137) en la Lonja de Segovia.
En León ha comenzado a cotizar la alubia pinta a 0,90 euros el kilo, un 12% más que la pasada campaña cuyo precio de arranque fue de 0,80 euros. La novedad en la Lonja de Zamora ha sido el inicio de la cotización del girasol, a 327 euros el convencional y a 332 el alto oleico, solo cinco euros más.
En cuanto al ganado, en Salamanca han repuntado 0,02 euros las terneras de menos de 12 meses hasta los 3,83 euros por kilo canal Las mayores y con menos de 270 kilos suben hasta 3,65 euros. El resto de las categorías se mantienen, así como en vida. Los lechazos, repiten los de menos de 11 kilos a 5,20 euros y a a 4,60 euros los de entre 11 y 13 kilos. Porcino de cebo, lechones y el ibérico también repiten, al igual que sucede en Zamora y Segovia.