Natalia Lozano Tras cuatro años al frente de la explotación familiar de hortalizas, Emilio Pombo representa un claro ejemplo de relevo generacional en el campo gallego. “Trabajaba en una fábrica y cuando mis padres se jubilaron lo cambié todo para dedicarme al campo”, explica. Su explotación se concentra principalmente en el cultivo de lechuga y … Sigue leyendo Emilio Pombo, el joven agricultor que simboliza el relevo generacional en la huerta gallega