La Pera del Bierzo se encuentra un paso más cerca de subir un escalón dentro de las figuras de calidad, al pasar de ser Marca de Garantía, algo que logró en el año 2004, a Denominación de Origen Protegida (DOP), toda vez que la Junta, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León … Sigue leyendo La Pera del Bierzo alcanza las 493 hectáreas y las más de 4.000 toneladas