Iván Álvarez. Asegrain
Cuando era niño, les escuchaba a mis abuelos decir este refrán popular, y aunque no sabía muy bien su significado, me daba a entender que mientras unos están distraídos otros están haciendo negocio.
Y esta es la sensación que tengo en los últimos días con el mercado nacional de cereales, que mientras los agricultores estamos distraídos con las vacaciones, las fiestas populares, pensando que la cosecha de cereal ha sido corta, que los precios deben subir, que ya aparecerán los consumidores a reclamar nuestro cereal y tendrán que pagar precios superiores… otros están haciendo negocio, y grandes negocios, con el cereal de importación, que se está vendiendo en zonas tradicionales excedentarias de cereal nacional (como Burgos, Palencia, Valladolid…).
Los consumidores ante la falta de oferta nacional, están optando por la compra de cereal de importación, y no solo para cubrir las necesidades más inmediatas, sino que se están realizando compras para muchos meses, incluso para todo el año 2024, dada la situación de oferta del mercado internacional a precios más baratos que las pocas partidas de cereal nacional ofrecidas.
Y es que estamos ya en el mes de septiembre, y nos hemos comido el 25% del año de consumo de la campaña, aunque pensemos que tenemos mucho tiempo por delante para vender nuestra cosecha, que si bien ha sido corta o regular en la mayoría de los casos, debemos tener en cuenta que hay importantes sobrantes de la campaña pasada en algunas zonas, lo que añade una oferta importante al cereal recolectado en 2023.
La situación de los mercados es:
- El consumo tanto nacional como internacional sigue bastante “deprimido”, y China (la gran esperanza para que los cereales suban) no despierta.
- La cosecha de trigo rusa, cada semana las estimaciones aumentan, y las cifras de exportaciones crecen al mismo ritmo.
- La cosecha de maíz en USA parece bien encaminada.
- En Brasil sigue habiendo mucha oferta de maíz, dada la enorme cosecha actual.
- Sigue saliendo cereal ucraniano vía Rumania, Bulgaria y Polonia, con lo que la oferta sigue siendo fluida.
