Un centenar de profesionales del sector agroalimentario participaron este jueves en el I Encuentro Agroprofesional del Melón, una jornada organizada por Revista Campo que convirtió a Torre Pacheco en punto de encuentro para agricultores, empresas, investigadores, administración y especialistas vinculados a uno de los cultivos más representativos del Campo de Cartagena.
Durante toda la mañana, el Salón de Plenos del Ayuntamiento acogió un programa centrado en algunos de los principales desafíos del sector, como la gestión eficiente del agua, la innovación aplicada al cultivo, la sanidad vegetal, la evolución del consumo y la competitividad del melón en los mercados nacionales e internacionales.
La jornada la ianuguró el alcalde de Torre Pacheco, Pedro Ángel Roca, y el presidente de la Comunidad de Regantes del Campo de Cartagena, Manuel Martínez, quienes coincidieron en destacar la importancia del melón para la economía y la identidad agrícola de la comarca.
«El melón es nuestro cultivo más emblemático, pero no solo en Torre Pacheco, sino en toda la comarca del Campo de Cartagena», señaló Roca.
Martínez destacó la evolución tecnológica que está experimentando la agricultura de regadío y el esfuerzo realizado por el sector para producir de manera más eficiente. «Estamos consiguiendo producir con menos agua y menos fertilizante sin penalizar la producción».
Agua, innovación y conocimiento
El primer bloque del encuentro estuvo dedicado al agua y la digitalización. El catedrático de la Universidad Politécnica de Cartagena, Alejandro Pérez, expuso algunos de los avances desarrollados para optimizar el riego y la fertilización mediante herramientas digitales, mientras que la mesa posterior reunió a investigadores, regantes y agricultores para analizar cómo la innovación está contribuyendo a mejorar la sostenibilidad y la competitividad de las explotaciones.
Posteriormente se celebró una mesa debate en la que representantes del ámbito investigador, comunidades de regantes y sector productor analizaron cómo la transformación digital está contribuyendo a construir una agricultura más eficiente, sostenible y competitiva.
Sanidad vegetal
La segunda mesa centró el debate en la sanidad vegetal y en los retos que plantea la aparición de nuevas plagas, las limitaciones regulatorias y la necesidad de seguir impulsando la investigación para proteger los cultivos.
La directora de Buenas Prácticas de AEPLA, Mamen Márquez, recordó que el ritmo al que aparecen nuevas amenazas es superior al de las soluciones disponibles. «Las plagas ahora nos llegan con muchísima más rapidez y no hay un margen para investigar y sacar nuevas soluciones al mercado».
Del campo al consumidor
La segunda parte de la jornada puso el foco en el consumidor y en el valor del melón como alimento saludable. El doctor Antonio Escribano, experto en endocrinología y nutrición, reivindicó el papel del sector agroalimentario en la sociedad y recordó la importancia de la fruta dentro de una dieta equilibrada.
Posteriormente, representantes del sector productor y comercial analizaron la evolución del mercado, los cambios en los hábitos de consumo y los desafíos que marcarán la competitividad del cultivo durante los próximos años.
Felipe López, de la cooperativa Gregal, defendió que el futuro pasa por que las empresas remen hacia una misma dirección. «Todo nos va a llevar a una concentración de la oferta y a una mayor colaboración dentro del sector».
Una cita con vocación de continuidad
El encuentro concluyó con la clausura institucional del consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, Joaquín Buendía, poniendo el broche final a una jornada que nace con el objetivo de consolidarse como un foro de referencia para el sector. «Nuestras oportunidades nacen de la experiencia y el conocimiento que nos ha brindado el ‘saber hacer’ a lo largo de los años, un camino en el que debemos seguir mejorando. Sin embargo, en cuanto a los retos, nos enfrentamos a una gran incertidumbre, ya que nos encontramos en el punto de mayor escasez hídrica de Europa. Necesitamos certezas y, en nuestro caso, estas pasan por el trasvase Tajo-Segura. Los trasvases se convierten, así, en una herramienta esencial de justicia territorial», añadió Buendía.
Con esta primera edición, Revista Campo ha impulsado un foro de encuentro para un cultivo estratégico en el Campo de Cartagena. Una jornada en la que el intercambio de conocimiento y la colaboración entre todos los agentes del sector marcaron el rumbo de un debate que continuará más allá de este encuentro.
