La provincia de León produce el 95% del lúpulo nacional. Con cerca de 550 hectáreas de superficie cultivada, es el principal territorio vinculado a este cultivo, de gran relevancia socioeconómica en la provincia y que ha marcado notablemente la articulación del territorio y de los mercados de la zona. Con el objetivo de investigar la … Sigue leyendo Los usos del lúpulo van mucho más allá de la cerveza