El Plan Sectorial de la Patata de Consumo y Siembra en Euskadi, presentado este jueves, establece una hoja de ruta para fortalecer este cultivo «estratégico», con especial arraigo en la provincia de Álava. El documento plantea una estrategia orientada a reforzar la competitividad, la sostenibilidad y el posicionamiento de la patata vasca dentro de la … Sigue leyendo El País Vasco presenta su estrategia para la patata: más hectáreas, mayores rendimientos y adecuarse a la demanda