Tomás Jurío La magia del vino nos permite bebernos un cachito de paisaje, a veces bucólico, otras veces agreste y duro; pero la mayoría de las veces una copa de vino nos traslada a algún lugar. Diría que hay tantos vinos como lugares en el mundo, y me atrevería a decir que tantos como viñedos. … Sigue leyendo Así influyen el suelo y la añada en la elaboración del vino