Subida de los cereales esta semana en la lonja de León que poco tiene que ver con motivos agronómicos, más bien está cotizando el posible riesgo bélico en Ucrania, que implica al primer exportador mundial de trigo, Rusia, y al segundo exportador de maíz que es Ucrania.
Este conflicto puede paralizar las exportaciones de ambos países a lo que habría que sumar las posibles sanciones a Rusia de la Comunidad Internacional.
Tener en cuenta que una posible solución diplomática al conflicto conllevaría una vuelta a la normalidad, que influiría negativamente en las cotizaciones. En este contexto la volatilidad está asegurada.
La leche de vaca ha dejado de cotizar a la espera de que se clarifiquen los precios, puesto que aún están por firmar muchos contratos y por tanto no podemos estimar un precio medio.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 26-01-2.022
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 278,00 | 280,00 | ▲ |
| Cebada | 268,00 | 270,00 | ▲ |
| Triticale | 268,00 | 268,00 | = |
| Centeno | 262,00 | 264,00 | ▲ |
| Avena | 268,00 | 270,00 | ▲ |
| Maíz * | 277,00 | 277,00 | = |
*Maíz destino secadero
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,35 | 1,35 | = |
| Negra | 3,20 | 3,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,35 | 1,35 | = |
| Plancheta | 1,65 | 1,65 | = |
| Pinta | 1,00 | 1,00 | = |
| Riñón de León | 1,20 | 1,20 | = |
| Redonda | 1,20 | 1,20 | = |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 190,00 | 190,00 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 170,00 | 170,00 | = |
| Red Pontiac | 180,00 | 180,00 | = |
| Red Scarlett | 160,00 | 160,00 | = |
| Hermes | 170,00 | 170,00 | = |
| Yona | 160,00 | 160,00 | = |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 186,00 | 186,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 245,00 | 245,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 33,00 | 33,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 140,00 | 140,00 | = |
| Forraje | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,345 | S/C |
* Precio leche entregada sept-oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0811 | 0,0811* | = |
| Leche de cabra | 0,0901 | 0,0901* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre.
Media provincia León E.Q. mes diciembre leche oveja 12,18 y leche cabra 9,66 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,30 | 3,30 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,30 | 3,30 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 40,00 | 40,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 75,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 82,00 | 77,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 85,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 95,00 | ▼ |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 80,00 | 80,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 35,00 | 40,00 | ▲ |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 70,00 | 70,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 610,00 | 620,00 | ▲ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 490,00 | 500,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,10 | 4,10 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,10/3,10 | 2,10/3,10 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 3,40/3,80 | 3,40/3,80 | = |
Consultas: www.lonjadeleon
