Nos encontramos en los primeros días de la campaña de recolección y comercialización de la algarroba en la Comunidad Valenciana. Los tiempos del “oro negro” -cuando el precio en origen se acercó a los dos euros por kilo en 2022- quedaron atrás y este año, al igual que sucedió tras el batacazo comercial de 2023, … Sigue leyendo ¿Cómo se presenta la campaña de la algarroba?