El consumo de alimentos en los hogares ha caído un 7% en el último periodo debido al IPC, una evolución directamente asociada al impacto de la inflación y al encarecimiento general de la cesta de la compra. Este ajuste en la demanda del consumidor se suma a un contexto de presión sostenida sobre los precios … Sigue leyendo La biotecnología ayudará al campo a no depender de la geopolítica