Tomás Jurío, ingeniero agrónomo y enólogoDirector de Finca Museum Podíamos pensar que el vino y la madera siempre han ido unidos, el vino porque de una forma u otra la humanidad lo ha ido elaborando y bebiendo desde hace miles de años a lo largo de diversas civilizaciones, y la madera porque ha existido siempre. … Sigue leyendo Así es el matrimonio entre madera y vino