Incarlopsa, compañía familiar castellanomanchega dedicada a la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos de primer nivel, prevé cerrar el ejercicio 2025 con una cifra de negocio de 1.263 millones de euros, un 5% más que en 2024. De esta forma, se establece una vez más un nuevo récord histórico para el Grupo en un contexto marcado por la incertidumbre en los flujos comerciales, el incremento de los requisitos regulatorios y la necesidad de avanzar hacia modelos productivos más eficientes y sostenibles. Asimismo, según su previsión de resultados, Incarlopsa estima un EBITDA de 89,9 millones de euros, casi un 11% más.
El crecimiento también se refleja en un incremento de las toneladas de producto comercializado respecto al ejercicio anterior de un 2,88% (de 325.711 t. en 2024 a 335.090 t. en 2025), así como en un incremento en el valor de las ventas de un 5%, demostrando la fortaleza de su modelo industrial y su capacidad para generar valor en mercados competitivos. De hecho, en el ámbito internacional, Incarlopsa, que comercializa sus productos en más de 45 países, prevé que las exportaciones representen cerca de un 15% de las ventas, en línea con el año pasado, a pesar de la caída de los precios del cerdo en mercados internacionales.
Para Jesús Loriente, consejero delegado de Incarlopsa: “Nos movemos en un entorno sectorial cada vez más complejo y cambiante, donde la capacidad de adaptación y la eficiencia son clave. En un contexto de mayor exigencia regulatoria, transformación de los mercados y presión sobre los costes, crecer no se trata solo de aumentar cifras, sino de tomar decisiones industriales que aseguren competitividad a largo plazo. Los resultados previstos para 2025 son fruto de un gran esfuerzo colectivo de toda la organización y reflejan la solidez de nuestro modelo. Vamos a seguir trabajando en esta línea, invirtiendo de forma responsable, mejorando nuestros procesos y apostando por proyectos que nos permitan crecer de manera sostenible y generar valor a largo plazo”.
Por otra parte, Incarlopsa ha seguido reforzando su compromiso con el empleo estable y de calidad, con un incremento de plantilla del 4,8% durante el ejercicio. Igualmente, la compañía apuesta por un modelo centrado en las personas, que prioriza la formación continua y el desarrollo del talento interno. Todo ello permite a Incarlopsa consolidar su papel como motor de desarrollo en el entorno rural, generando impacto económico y social y contribuyendo a fijar población en los territorios donde desarrolla su actividad.
Apuesta por la biomasa
Incarlopsa ha continuado también apostando por la sostenibilidad en su modelo de negocio, centrado en reducir el impacto ambiental de su actividad mediante una gestión eficiente de los recursos y la reducción de su huella. En 2025, la compañía ha producido vapor a través de una central térmica de biomasa operada por la empresa de Servicios Energéticos REBI, en su planta de elaborados de Tarancón (Cuenca). En esta planta, se ha logrado sustituir casi por completo el sistema tradicional de producción de vapor a gas natural por una solución basada en energía renovable. Gracias a este proyecto, se ha generado una producción térmica renovable de 30.1 GWh, evitando la emisión de más de 7.000 toneladas de CO₂ durante el último año, contribuyendo a la descarbonización de la actividad industrial y consolidando a la compañía como un referente en sostenibilidad dentro del sector agroalimentario.
Asimismo, en línea con su plan de autosuficiencia, iniciado en 2021, Incarlopsa ha continuado avanzando de manera significativa en su capacidad de autoabastecimiento energético. En 2025, el 25,5% de la energía eléctrica consumida por la compañía ha sido generada a partir de fuentes renovables, gracias a la instalación de paneles solares en sus centros de producción. Por tanto, este indicador refleja un avance tangible en la reducción de emisiones y en la resiliencia energética de sus operaciones, consolidando la estrategia de sostenibilidad de la compañía.
Sobre Incarlopsa
Incarlopsa, empresa familiar de capital 100% español con más de 45 años de historia, es un referente en el sector cárnico en España. Con sede en Tarancón (Cuenca) y 12 centros productivos en Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía está especializada en la elaboración de productos cárnicos porcinos frescos, curados e ibéricos.
El equipo humano de Incarlopsa se ha duplicado en los últimos años. Actualmente el grupo genera unos 4.500 empleos entre directos e indirectos.
Incarlopsa cuenta con un modelo de producción vertical que garantiza una trazabilidad total del proceso productivo y la máxima calidad del producto. La calidad, la seguridad alimentaria y el respeto al medioambiente articulan un modelo de gestión sostenible líder en su sector, en el que la innovación desempeña un papel fundamental.
