La Asociación de Productores de Aguacate (Asoproa) ha presentado la nueva marca de promoción ‘Aguacate Valenciano’, un distintivo de calidad autorizado por la Generalitat Valenciana que nace para reforzar la diferenciación, la competitividad y el ‘posicionamiento’ del producto en los mercados nacionales e internacionales.
El acto contó con la participación del presidente de Asoproa, Celestino Recatalá; el presidente de AVA, Cristóbal Aguado; el conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, y el president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca.
También estuvieron presentes representantes de distintas instituciones, entidades, distribuidores, operadores comerciales, figuras de calidad y productores del sector.
El nuevo emblema incorpora la imagen de un aguacate en cuya identidad visual se integran los colores de la senyera, lo que refuerza su vinculación con el territorio y su origen.
Durante el acto se presentó también el nuevo packaging, diseñado para aportar mayor visibilidad y coherencia a la marca en los puntos de venta, así como un vídeo promocional que pone en valor la calidad, proximidad y sostenibilidad del producto.
El proyecto irá acompañado además de otras acciones estratégicas, entre ellas la puesta en marcha de una nueva página web en varios idiomas con información detallada sobre las distintas variedades de aguacate, los puntos de venta y material divulgativo dirigido tanto a profesionales como a consumidores.
«Fortalecer» el sector
En el encuentro, Cristóbal Aguado subrayó que “el sector del aguacate tiene que organizarse; España debe ser una potencia en aguacate y va por buen camino”.
En este sentido, defendió la necesidad de estructurar y fortalecer el sector para consolidar su crecimiento y garantizar una rentabilidad sostenida para los agricultores.
Por su parte, Celestino Recatalá destacó que “el 90% del aguacate que consume Europa es importado”, lo que evidencia el amplio margen de crecimiento para la producción nacional.
“El cultivo es rentable, pero estamos trabajando para el mañana, para que cuando las cosas no vayan tan bien tengamos una diferenciación clara frente al resto. Es una apuesta de futuro”, afirmó.
Una interprofesional del aguacate
Recatalá insistió en la importancia de impulsar la interprofesional del aguacate que apoye el producto nacional, al tiempo que defendió que el aguacate valenciano debe contar, de manera paralela, con una identidad propia y reconocible.
Además, apeló directamente a la gran distribución “para que eche una mano” en la comercialización y revalorización del producto de proximidad.
Actualmente, la Comunidad Valenciana cuenta con 4.200 hectáreas de aguacate en producción y las previsiones de AVA y Asoproa apuntan a un crecimiento sostenido de unas 300 nuevas hectáreas al año. De mantenerse esta tendencia, la superficie podría duplicarse en los próximos años, consolidando al aguacate como uno de los cultivos emergentes más dinámicos del territorio.
Juanfran Pérez Llorca destacó la inversión de 20 millones de euros destinada a apoyar el desarrollo del aguacate valenciano como un cultivo de calidad, competitivo y seguro.
Según afirmó, esta nueva marca “nos hace distinguirnos del resto de competidores con un producto que ofrece seguridad y excelencia a los consumidores” y representa una demostración “de la capacidad de nuestros agricultores para innovar e introducir nuevos productos”.
Una marca como inversión a largo plazo
En el desarrollo estratégico de la marca ha participado el equipo de AGR Food Marketing, cuyo presidente, Mateo Blay, puso en valor el enfoque a largo plazo del proyecto. “La marca es una inversión de futuro que no solo debe garantizar sabor, sino también la seguridad y la tranquilidad de que el producto siempre estará bueno”, señaló.
Para ello, explicó, se apoyará en controles rigurosos y en prácticas sostenibles que refuercen la confianza del consumidor.
Con la puesta en marcha de ‘Aguacate Valenciano’, el sector da un paso decisivo hacia su profesionalización y consolidación, apostando por la diferenciación, la calidad certificada y la unión de productores e instituciones para convertir este cultivo en “una auténtica apuesta de futuro” para la agricultura valenciana.
