La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) reforzó durante el año 2025 sus labores de inspección y control del cumplimiento de la ley de la cadena, en colaboración con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas, fruto de las cuales impuso 991 sanciones, casi cuatro veces más que en 2024.
La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria ha destacado los datos del balance del año anterior y ha subrayado la relevancia de la nueva Planificación Estratégica 2026–2029, que establece un marco plurianual orientado a optimizar la capacidad operativa de la Agencia y consolidar el papel de España como referente internacional en la lucha contra las prácticas comerciales desleales.
Las frutas y hortalizas lideran
Durante el ejercicio 2025, AICA ha realizado 399 inspecciones, de las cuales el 56% fueron en el sector de frutas y hortalizas, seguido del cárnico (13%). En total se supervisaron 2.978 relaciones comerciales.
La agencia investigó 28 denuncias por presuntos incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria, más de un tercio vinculadas al sector de frutas y hortalizas. Desde la creación de la AICA en 2014, el 90 % de las denuncias proceden del productor u organizaciones representativas, y el 67 % han concluido en sanción.
El ejercicio de 2025 se cerró con 991 infracciones sancionadas, casi cuatro veces más que en 2024. Más de la mitad de las infracciones (51%) se deben a la falta de inscripción en el registro de los contratos alimentarios. Del resto de sanciones, las más numerosas se refieren a incumplimientos de los plazos de pago y a la ausencia de elementos contractuales esenciales como el precio.
Desde el inicio de su actividad, la AICA ha realizado 8.407 inspecciones, que han dado lugar a 4.947 sanciones, por un total cercano a 28 millones de euros.
Actuación de las comunidades autónomas
En 2025, las comunidades autónomas han efectuado 705 inspecciones de oficio, que han permitido controlar 2.858 relaciones comerciales, e imponer 793 sanciones, prácticamente el doble que en 2024.
En la reunión del consejo asesor se ha presentado un avance del contenido del reglamento europeo sobre cooperación entre autoridades de ejecución, que se adoptará en breve y que reforzará la cooperación administrativa entre los Estados miembros de la Unión Europea en materia de prácticas comerciales desleales.







