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Pocos movimientos en el precio del cereal, con la mirada puesta en Irán

El maíz y el trigo se fortalecen en las bolsas internacionales, mientras las lonjas españolas apenas mueven sus cotizaciones, muy pendientes de un tímido inicio de diálogo en Oriente Medio

Ricardo Ortega

En los mercados internacionales las materias primas agrícolas terminan la semana en verde, con preocupaciones climáticas y muy pendientes del conflicto de Irán, la volatilidad del petróleo y el tipo de cambio del dólar.

Así lo apunta Javier García, de la consultora Asegrain, quien destaca que en el mercado nacional se sigue con la tendencia de jornadas anteriores: hay escasa demanda, aunque va apareciendo levemente a medida que se acerca la nueva campaña.

En cuanto a la oferta, también es escasa, con productores y almacenes “muy pendientes de las variaciones de los mercados internacionales”, apunta García.

El blog de la compañía se hace eco esta semana de un análisis según el cual los precios de la soja ‌de Chicago subían ligeramente el miércoles gracias a las compras de oportunidad.

Mientras, el maíz y el trigo también se fortalecían ante unos fundamentos alcistas, a pesar de la debilidad de los futuros del petróleo, dijeron analistas.

Los precios del petróleo caían más de un 5% tras las propuestas de Estados Unidos para poner fin a la guerra en Oriente Medio.

Las noticias sobre un plan de 15 puntos, tras los comentarios del presidente Donald Trump esta semana sobre ⁠conversaciones con Teherán, han alimentado las esperanzas de los inversores de una distensión en ‌el conflicto Estados Unidos e Israel contra Irán. 

Los precios de los cereales y las semillas oleaginosas han seguido a menudo las fluctuaciones del crudo durante el conflicto, lo que refleja el uso ‌del maíz y el aceite de soja en los biocombustibles y ⁠el interés de los inversores en estos cultivos como cobertura frente la inflación.

Así las cosas, la sesión de la Lonja de León de este miércoles 25 de marzo ha constatado la repetición de los precios de los cereales, en un escenario caracterizado por una elevada volatilidad en los mercados internacionales.

Las materias primas, incluidos los cereales, continúan mostrando fuertes oscilaciones, con jornadas de subidas pronunciadas seguidas de descensos significativos. Este comportamiento está estrechamente ligado a la evolución del petróleo, que sigue marcando el ritmo de las cotizaciones.

En este contexto, el maíz se mantiene como el cultivo con una tendencia más consolidada. Su evolución está condicionada, en gran medida, por la futura normativa sobre biocombustibles en Estados Unidos, cuya publicación podría favorecer la demanda de este cereal en los mercados internacionales.

Mientras tanto, la atención de los operadores se centra menos en los datos agronómicos habituales de estas fechas. Las previsiones sobre el estado de las siembras han quedado en segundo plano, a la espera de los próximos informes del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que podrían anticipar un descenso de superficie sembrada tanto en ese país como a nivel global.

Por su parte, la Lonja de Barcelona fijaba un precio para la cebada nacional de 227 euros por tonelada, un euro menos que la sesión anterior.

El centeno cotizaba a 215 euros (tres menos) y el trigo forrajero nacional a 237 euros, dos más que la semana anterior.

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