En la actual campaña agrícola, España ha registrado una nueva disminución en la superficie destinada al cultivo de ajo. Con 22.970 hectáreas sembradas, los datos confirman un descenso del 8% respecto al año anterior, lo que supone el tercer año consecutivo de reducción. Desde 2020, la superficie cultivada ha caído un 23%, lo que refleja … Sigue leyendo La superficie de ajo cae el 23% en tres años