En la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles han repetido todas las categorías de cereales. Aunque sigue persistiendo una gran inestabilidad en los mercados, la calma que ha generado el cese momentáneo de los ataques a las infraestructuras ucranianas ha dado lugar a la toma de ganancias de los inversores. Pero siempre con la vista puesta en el posible recrudecimiento del conflicto.
Subida de 2 euros la tonelada en la paja. La poca oferta sigue tensando los precios, al contrario de lo que le está sucediendo a la alfalfa: un buen corte en la de regadío ha tenido como consecuencia una bajada importante en el precio.
Continúa la tendencia bajista en el vacuno, tanto en el ganado de vida como en la carne.
El descenso del consumo, motivado por la percepción de los consumidores de que este tipo de carne continúa con unos precios poco accesibles para un bolsillo medio, sumado a una ralentización de las exportaciones, están incidiendo negativamente en el sector.
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LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 26-07-2023
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 252,00 | 252,00 | = |
| Cebada ** | 230,00 | 230,00 | = |
| Triticale | 242,00 | 242,00 | = |
| Centeno | 223,00 | 223,00 | = |
| Avena | 270,00 | 270,00 | = |
| Maíz * | 251,00 | 251,00 | = |
*Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| COLZA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | 415,00 | 415,00 | = |
Calidad tipo 9-2-42
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 400,00 | 360,00 | ▼ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 415,00 | 415,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 130,00 | 132,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 370,00 | 370,00 | = |
| Forraje de 1ª | 300,00 | 300,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,540 | 0,540* | = |
* Precio leche entregada meses mayo-junio-julio
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1112 | 0,1112* | = |
| Leche de cabra | 0,1202 | 0,1202* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes junio.
Media provincia León E.Q. mes junio leche oveja 11,10 y leche cabra 7,87 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 5,40 | 5,40 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,40 | 5,40 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 65,00 | 70,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 83,00 | 83,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 88,00 | 88,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 98,00 | 98,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 108,00 | 108,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,70/0,90 | 0,70/0,90 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,40/0,70 | 0,40/0,70 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 80,00 | 80,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 730,00 | 700,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 550,00 | 540,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,45 | ▼ |
| R | 5,40 | 5,35 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,45 | ▼ |
| R | 5,40 | 5,35 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,45 | ▼ |
| R | 5,40 | 5,35 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 5,10 | 4,95 | ▼ |
| R | 5,00 | 4,85 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 5,10 | 4,95 | ▼ |
| R | 5,00 | 4,85 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 5,10 | 4,95 | ▼ |
| R | 5,00 | 4,85 | ▼ |
| O | 4,75 | 4,70 | ▼ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,50/3,90 | 2,30/3,70 | ▼ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,30/4,80 | 4,10/4,60 | ▼ |
Consultas: www.lonjadeleon.es
