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sábado, septiembre 27, 2025
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El precio del cereal sigue cayendo mientras EEUU se asoma a la recesión

El trigo pierde 6 euros en la Lonja de Salamanca, hasta los 229 euros por tonelada

Ricardo Ortega

El pesimismo económico continúa patente en los grandes mercados internacionales, con repercusión en las lonjas españolas.

El mercado de valores NASDAQ, con sede en Nueva York, caía este lunes un 4% ante el temor de los inversores a una recesión en EEUU, fruto de la errática política arancelaria impulsada por Donald Trump. Mientras, el índice S&P 500 perdía un 2,7%.

El presidente de EEUU ya anticipaba el domingo un “periodo de transición” en la economía a consecuencia de las barreras comerciales impuestas a otros países, que en su mayor parte adoptarán medidas de represalia. Esto incluye a la Unión Europea, que conocerá el 2 de abril las medidas adoptadas por Trump en relación con sus productos.

Más cerca de casa, en España ya se registraron caídas en el precio del cereal la semana pasada, tanto en los puertos como en el interior del país, y esta semana se ha estrenado con nuevas bajadas.

El lunes, el precio de los cereales de invierno caía de forma significativa en la Lonja de Salamanca. El trigo blando con destino a pienso perdía 6 euros hasta los 229 euros por tonelada y el triticale bajaba otro tanto, hasta los 219 euros.

Algo más suave era la caída de la cebada, que perdía 5 euros por tonelada hasta los 218, y la que experimentaba la avena al pasar de 123 a 118 euros por tonelada. 5 euros menos.

En cuanto al maíz, corregía a la baja su precio de referencia y pasaba de 241 a 238 euros por tonelada. 3 euros menos.

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