La papa de Gran Canaria ha ganado terreno en los últimos años. La isla logra cultivar 1.200 hectáreas y produce 49 millones de kilos de este tubérculo, un alimento que está presente en todos los hogares y prácticamente se trata de una seña de identidad de la isla. El 60% de la papa consumida en … Sigue leyendo El Encuentro de la Papa de Gran Canaria revelará los rendimientos de las diferentes variedades