Aitana Sánchez Mientras el consumo alimentario en los hogares españoles se retrae, el huevo destaca como excepción: no solo mantiene su lugar en la cesta de la compra, sino que gana protagonismo. La combinación de un consumo doméstico creciente, la amenaza de la influenza aviar en el extranjero y las limitaciones estructurales para ampliar la … Sigue leyendo El huevo dispara su precio ante la tensión internacional