El sector patatero del sureste español volverá a citarse el próximo 25 de marzo en la Facultad de Ciencias de la Empresa, que acogerá el II Encuentro Agroprofesional de la Patata del Campo de Cartagena, una jornada técnica que aspira a consolidarse como foro de referencia para agricultores, técnicos, empresas y entidades vinculadas al ámbito agroalimentario. Para acudir puedes inscribirte en el siguiente enlace:
Un cultivo estratégico para la comarca
El cultivo de la patata en el Campo de Cartagena trasciende por su dimensión productiva. Es la principal zona productora de patata de la Región de Murcia, comunidad que el año pasado plantó 2.698 hectáreas de este cultivo. Se trata de un pilar económico clave, un elemento de identidad territorial y un modelo de adaptación tecnológica. La profesionalización del sector, la orientación a mercados nacionales e internacionales y la apuesta por la eficiencia hídrica han situado a la comarca como una de las áreas más relevantes en patata temprana en España.
En este contexto, el encuentro nace con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector, analizar su situación actual y abordar los principales retos técnicos, regulatorios y comerciales que condicionan su evolución.
Programa técnico con enfoque práctico
La jornada se desarrollará en horario de mañana y tendrá un marcado carácter técnico. A través de distintas ponencias especializadas, se abordarán los aspectos más determinantes del cultivo: Manejo agronómico y técnicas de siembra, estrategias de nutrición y optimización del abonado, sanidad vegetal y adaptación ante la pérdida de materias activas. Además de abordar en la mejora de la calidad y del rendimiento productivo. También estará muy presente las innovaciones orientadas a la eficiencia y sostenibilidad.
Uno de los ejes centrales será el uso eficiente del agua, elemento crítico en la comarca. Se analizará el papel del regadío y la función estratégica de las comunidades de regantes en el desarrollo sostenible del cultivo, en un entorno marcado por la presión normativa y la necesidad de maximizar cada recurso hídrico disponible.
El regadío en el Campo de Cartagena tiene una relevancia económica y social fundamental, ya que genera un valor añadido bruto de casi 2.800 millones de euros al año y proporciona empleo a cerca de 47.400 trabajadores a tiempo completo.
Debate sobre mercado, regulación y cadena de valor
Tras el bloque técnico, el programa contempla mesas redondas temáticas en las que participarán representantes de empresas de la cadena alimentaria, técnicos especializados y agricultores. En estos debates se analizarán entre otros temas la situación actual del cultivo en España, el contexto de los mercados y la competencia exterior. Además de los efectos de la retirada de materias activas sobre la sanidad del cultivo y de los problemas específicos que afectan al campo de Cartagena.
Asimismo, uno de los puntos clave será el avance de la integración del origen en la cadena de valor, una cuestión estratégica para mejorar la rentabilidad del productor y reforzar el reconocimiento del producto en los mercados.
Un espacio para compartir estrategias y futuro
El II Encuentro Agroprofesional de la Patata del Campo de Cartagena busca convertirse en un espacio de análisis y construcción colectiva, donde se compartan experiencias, se contrasten estrategias y se definan líneas de actuación comunes ante un escenario marcado por la incertidumbre regulatoria, la presión de costes y la transformación de los mercados.
Con esta segunda edición, el sector reafirma su voluntad de trabajar de forma coordinada para asegurar la viabilidad de un cultivo que no solo genera empleo y riqueza en la comarca, sino que representa uno de los referentes productivos del sureste agrícola español.
