Natalia Lozano En Lanzarote, donde la agricultura ha sabido abrirse camino en un territorio marcado por la ceniza volcánica y la escasez de agua, el relevo generacional se ha convertido en uno de los grandes desafíos. Sin embargo, aún hay jóvenes que deciden continuar con el legado familiar. Es el caso de Manuel José Brito, … Sigue leyendo  “Soy una excepción por seguir los pasos de mi familia, pero a los jóvenes les cuesta decidirse por el campo”