La producción española de forrajes deshidratados alcanzará previsiblemente las 960.929 toneladas en la campaña 2026/27, lo que supone un descenso del 4% respecto a las 996.145 toneladas registradas en la campaña anterior, según las estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA).
Los datos, elaborados a partir de las previsiones de superficie y producción de alfalfa y otros forrajes deshidratados, apuntan a una evolución desigual entre las principales comunidades productoras. Aragón, líder destacado del sector, será la región que mejor contenga el retroceso, con una caída estimada del 2%.
Aragón concentra más de la mitad de la producción nacional
Aragón mantiene su posición como principal productora española, con una previsión de 551.983 toneladas para la campaña 2026/27. De este volumen, 448.370 toneladas corresponderían a alfalfa y 103.613 a otros forrajes.
La cifra supone un descenso del 2% frente a las 562.339 toneladas de la campaña 2025/26, pero representa todavía más de la mitad de la producción nacional estimada.
Por detrás se sitúan Cataluña, con 206.764 toneladas y una caída del 4%, y Castilla y León, que alcanzaría las 124.514 toneladas y mantendría prácticamente estable su producción. Castilla-La Mancha también presenta una evolución similar, con una estimación de 36.500 toneladas.
Más de 419.000 toneladas producidas hasta junio
AEFA incorpora además un primer avance de la campaña, correspondiente a la producción acumulada hasta el 30 de junio de 2026. En esa fecha, el volumen producido en España ascendía a 419.263 toneladas.
Por formatos, la producción se repartía entre 249.522 toneladas de pacas, 75.524 toneladas de granulado, 11.467 toneladas de mix, 56.603 toneladas de otros forrajes y 26.147 toneladas de avena forrajera.
Aragón concentraba ya la mayor parte de la producción acumulada, con 235.112 toneladas.
91.574 hectáreas dedicadas al cultivo
Las previsiones de superficie para la campaña 2026/27 sitúan en 69.793 hectáreas la superficie nacional dedicada a la alfalfa: 62.728 hectáreas de regadío y 7.065 de secano.
A ellas se suman otras 21.781 hectáreas de otros forrajes, de las que 16.199 corresponden a regadío y 5.582 a secano.
Aragón vuelve a encabezar el listado por superficie, con 38.980 hectáreas de alfalfa y 9.693 hectáreas de otros forrajes. Cataluña y Castilla y León completan, a continuación, el grupo de comunidades con mayor superficie dedicada a estos cultivos.
Las estimaciones de AEFA reflejan así un nuevo retroceso de la producción nacional de forrajes deshidratados, aunque con una evolución dispar entre territorios y con Aragón manteniendo su posición como principal núcleo productor del sector.
