Del 3 al 7 de junio, La Puebla (Cartagena) acoge la XVII Fiesta de la Patata, una cita que se ha consolidado como el gran escaparate de la patata temprana del Campo de Cartagena y que vuelve a reunir gastronomía, tradición, agricultura y convivencia vecinal en torno a uno de los cultivos más representativos del territorio.
La fiesta, impulsada por el Ayuntamiento de Cartagena, la Comisión de Fiestas de La Puebla y diferentes entidades vinculadas al sector agrario, coincide con uno de los momentos más importantes del calendario agrícola: el inicio de la campaña de recolección. Actualmente, miles de hectáreas del Campo de Cartagena están dedicadas al cultivo de patata temprana, generando empleo y actividad económica para la zona.
La alcaldesa Noelia Arroyo será nombrada Embajadora de la Patata
Uno de los momentos más destacados de esta edición será el nombramiento de la alcaldesa de Cartagena, Noelia Arroyo, como Embajadora de la Fiesta de la Patata. Un reconocimiento que simboliza el apoyo institucional a un sector clave para el municipio y que pone en valor el trabajo que agricultores y productores realizan durante todo el año.
El acto se enmarca dentro de una programación que busca reforzar la promoción de la patata temprana del Campo de Cartagena y consolidar su prestigio dentro y fuera de la Región de Murcia.
La gastronomía, protagonista de la celebración
Entre las actividades más esperadas figuran las III Jornadas Gastronómicas de la Patata Temprana del Campo de Cartagena, presentadas en el restaurante Los Churrascos. Durante el acto, el alcalde de La Puebla-La Aparecida, Juan Manuel Ayaso, destacó la importancia de esta iniciativa dentro del programa festivo. «Es una de las actividades que tenemos programadas dentro de la decimoséptima Fiesta de la Patata, que tiene lugar del 3 al 7 de junio en La Puebla». Ayaso agradeció además la implicación del restaurante y mostró su deseo de que estas jornadas continúen creciendo en los próximos años.
«Nuestro objetivo es promocionar el valor de la patata temprana de Cartagena y seguir trabajando como hasta ahora estamos haciendo»
Por su parte, el chef y propietario de Los Churrascos, José María Alcaraz, defendió el prestigio de la patata producida en la comarca y su reconocimiento en los mercados. «La patata de Cartagena está a un nivel muy alto. Quizás sea una de las que más se cotizan, por su calidad».
Además, explicó que detrás de cada cosecha existe un enorme esfuerzo por parte de los agricultores y recordó las dificultades provocadas este año por las lluvias, que han retrasado la campaña y afectado al rendimiento de algunas explotaciones. Pese a ello, quiso lanzar un mensaje de confianza sobre la calidad del producto.
«La calidad va a estar. La patata que me llega es muy buena y seguiré teniendo la buena porque tengo muy buenos proveedores».
Una fiesta que une tradición, campo y futuro
La importancia de la patata temprana para el Campo de Cartagena va mucho más allá de su valor gastronómico. Se trata de un cultivo estratégico para la economía local, con una importante capacidad para generar empleo y riqueza en el territorio. Precisamente, desde el Ayuntamiento de Cartagena se viene trabajando en los últimos años para reforzar la promoción de este producto mediante campañas de divulgación, apoyo a los productores y la colaboración con iniciativas como la Fiesta de la Patata.Con degustaciones, actividades culturales, concursos y propuestas gastronómicas, La Puebla vuelve a convertirse durante estos días en el gran escaparate de la agricultura cartagenera.
La XVII Fiesta de la Patata no solo celebra un producto, también sirve para reconocer el esfuerzo diario de agricultores, cooperativas, empresas y profesionales de la hostelería que mantienen vivo uno de los cultivos más representativos del Campo de Cartagena.
