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Los compradores de cereal salen de su letargo, pero los precios no se mueven

La oferta de grano por parte de productores y almacenes sigue agarrotada, con muy tímidas subidas

Ricardo Ortega

Llegamos al tramo final de la semana con un mercado nacional en el que la demanda comienza a aparecer “con una frecuencia que llevábamos semanas sin ver”, señala el consultor de Asegrain José Ramón Folgueras.

Al mismo tiempo, con una oferta que sigue con la tendencia de los últimos días, escasa, y que alega problemas de liquidación, “lo que dificulta una operativa que está centrada en cubrir necesidades a corto plazo; no se valoran otros periodos más largos por la volatilidad de las cotizaciones”, apunta.

Los ojos de los analistas siguen pendientes de la reunión del presidente estadounidense con su homólogo chino, encuentro del que se esperan importantes acuerdos comerciales, que marcarán la evolución de las cotizaciones.

Mientras, continúan los supuestos principios de acuerdos de paz en el mar Negro, “que son desmentidos por la continuidad de las hostilidades, que continúan bloqueando el tránsito marítimo”, destaca el consultor.

¿Qué pasa en las lonjas?

En la Lonja de León ha comenzado a cotizar el girasol tipo a 500 €/t y el alto oleico a 515 €/t.

En Salamanca, el lunes, los valores eran de 530 euros para el linoleico y de 545 euros para el alto oleico.

Desde la compañía Oleokelsa se apunta que los precios internacionales han bajado de forma notable como consecuencia de la cantidad de pipa procedente de los dos grandes productores, Ucrania y Rusia, enfrentados en una guerra que parece no tener fin.

El precio del cereal

En cuanto al cereal, en la Lonja de Salamanca el trigo blando sube un euro hasta los 238 euros por tonelada.

La que repite es la cebada, a 228 euros, mientras que el triticale sube un euro hasta los 228.

El maíz, en plena cosecha, baja un euro en su cotización y pasa a los 258 euros por tonelada.

Al mismo tiempo, en León el trigo pienso mantiene el precio de 229 euros por tonelada, mientras que la cebada sube tres euros y se sitúa en 218 euros.

Otro cereal que sube es la avena, con dos euros más y un valor de referencia de 200 euros por tonelada.

Por su parte, la Lonja de Barcelona registraba el martes una subida en el precio de la cebada, que alcanzaba los 256 euros por tonelada en el caso del grano con peso específico entre 62 y 64.

El trigo blando con destino a forraje alcanzaba un ‘precio’ de referencia de 263 euros, mientras el maíz de origen nacional se situaba también en los 263 euros.

El girasol, por su parte, bajaba 10 euros por tonelada, hasta quedar en los 520.

En la Lonja de Albacete el último precio comunicado es de finales de la semana pasada, con una cebada que en función de la calidad cotizaba a 208 y 213 euros por tonelada. El valor de referencia subía un euro en ambas categorías.

En cuanto al trigo forrajero, subía de 220 a 221 euros por tonelada.

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