En las últimas semanas hemos asistido a un auténtico ‘rally’ de precios, una escalada que se refleja en todas las pantallas y que no obedece al funcionamiento ordinario de la ley de la oferta y la demanda, sino fundamentalmente a cuestiones geopolíticas. Una de las razones de este fenómeno se encuentra en el estrecho de … Sigue leyendo ¿Vender el cereal antes de que se pinche la burbuja?