Ricardo Ortega La búsqueda de cultivos para rotar con el cereal y las oleaginosas puede llevarnos a producciones singulares como la matalauva, o anís verde, una opción minoritaria pero que va ganando adeptos en España gracias a que se ‘lleva bien’ con el clima y el suelo de la Península. De su fruto se obtiene … Sigue leyendo La planta de anís va ganando adeptos en España: un cultivo sencillo y rentable