El Ayuntamiento de Medina del Campo acoge este jueves una nueva reunión de la Asociación de Pueblos Productores de Patata.
Durante el encuentro se analizarán los próximos pasos que cabe dar para cumplir los objetivos que llevaron a constituir el colectivo, como son los de defender el cultivo de la patata, alimentar la cultura gastronómica en torno a este alimento, impulsar los intercambios comerciales y consolidar la industria transformadora que pivota sobre el tubérculo.
Al mismo tiempo, se dará la bienvenida a los nuevos integrantes de la asociación: las localidades de Cartagena, La Rinconada (Sevilla) y la propia Medina del Campo. También participarán en la reunión, como observadores, representantes del Cabildo de Gran Canaria, que han mostrado gran interés en el proyecto y que sopesan su integración en la red de municipios.
Esta alianza entre territorios se selló en septiembre de 2023 en la localidad orensana de Xinzo de Limia y en ella participan, además de la localidad anfitriona, los municipios de El Carpio (Valladolid), Soto de Cerrato (Palencia), La Bañeza (León), Coristanco (La Coruña), Valle de Losa (Burgos) y Montalegre, en la región portuguesa de Trás-os-Montes.
La asociación ha sido promovida por la Revista CAMPO, cuya empresa editora es la encargada de coordinar las distintas acciones promovidas en el marco de esta alianza.
El hermanamiento cuenta, como patronos, con las compañías Patatas Meléndez, Argotractors, Esplet, CoopBarroso, Prodeleco, Interagro de Patatas y Regaber.
Esta nueva reunión se celebra en el marco del primer Congreso Nacional de Productores de Patata, que el mismo jueves 25 acoge la gala de los Premios Nacionales de la Patata, en Medina del Campo.
Al día siguiente, viernes 26, se celebra la XII edición de la Jornada Técnica de la Patata, un evento de ámbito nacional que todos los años tiene lugar en la localidad vallisoletana de El Carpio.
