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lunes, mayo 20, 2024
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La situación de los mercados, a debate este sábado en Valladolid en el Encuentro de Patata

Expertos y profesionales del sector analizarán la situación de los mercados y hablarán de la nueva campaña de recolección, así como del aumento del consumo de patata francesa en el mercado español
Foto: Javier Boceta, uno de los ponentes de esta edición, en el I Encuentro Nacional de Patata, en 2014.

El sábado, 11 de julio, tendrá lugar el II Encuentro Nacional de Patata en la Feria de Valladolid, con la participación de un gran número de expertos del sector que acercarán a los agricultores y profesionales cuál es la situación real de los mercados, qué precios se están manejando y qué comportamientos se esperan tener en los próximos meses, así como todos los detalles sobre la nueva campaña de recolección, que todo apunta a que será mejor que la anterior.

La mesa estará formada por:

Modera: Máximo Gómez – Director de nuestra publicación CAMPO
Javier Boceta – Portavoz de ASOCIAFRUIT
Alfonso Saénz de Cámara – . Gerente UDAPA
Javier Fernández Suances – Presidente de APPSE
Javier García Palacios – Segoviana de Patatas

Esta mesa de debate supone un llamamiento a productores, operadores e industria, para que sean conscientes de la situación del mercado actual de patata.

Además, el tema de la patata francesa y su importante repunte en el consumo de los españoles será uno de los aspectos que abordarán los expertos desde la mesa, en defensa de la patata nueva española, resaltando su calidad frente a otras, y qué debe tener en cuenta el consumidor a la hora de comprar.
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