El buen funcionamiento de toda esta estructura, con excelentes cifras de producción, exportación y calidad, se sustenta en un pilar básico como es la sanidad de la cabaña Castilla y León cuenta con un “potente sector cárnico de bovino” cuyas cifras lideran todos los listados nacionales. Según datos del Ministerio de Agricultura, los ganaderos colocaron … Sigue leyendo COAG denuncia que el bovino de la región “podría derrumbarse” si se relaja el control sanitario que piden algunos colectivos
