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lunes, julio 22, 2024
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El cereal ya cotiza por debajo del valor que tenía antes de la invasión de Ucrania

Bajada de entre 13 y 20 euros en todas las categorías de cereales

Un día antes del inicio del conflicto bélico en Ucrania, en la sesión de la Lonja de León del día 23 de febrero de 2022, el trigo cotizaba a 280 euros por tonelada, la cebada a 271 euros y el maíz a 277 euros. En la siguiente Lonja el trigo cotizaba a 350 euros y la cebada y el maíz a 340 euros. El precio más alto que alcanzó el cereal fue en la sesión del día 25 de mayo de 2022, en la que el trigo cotizó a 377 euros, la cebada a 360 euros y el maíz a 363 euros. En la sesión de la Lonja de León de hoy, el trigo cotiza a 268 euros por tonelada, la cebada a 248 euros y el maíz a 267 euros. Por tanto, desde los máximos, el trigo ha perdido casi el 30% de su valor, la cebada el 31% y el maíz más de un 26 %.

Las compras de los operadores están prácticamente paradas, a la espera de nuevas oportunidades. El consumo ganadero se ha retraído, por lo que las fábricas de pienso están cubiertas de momento.

El pesimismo que está instaurado en los mercados internacionales arrastra al mercado nacional y hoy por hoy nadie se atreve a fijar un suelo.

Por lo demás, sesión anodina en la que solamente el ganado de vida frisón ha subido con fuerza, pasa de 50 €/unidad a 90 €/unidad.

CEREALESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso283,00268,00
Cebada **268,00248,00
Triticale268,00253,00
Centeno260,00242,00
Avena267,00250,00
Maíz *280,00267,00

* Maíz con menos del 15% de humedad

** Cebada peso específico por encima de 60

ALUBIASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg€/kg=
Canela1,601,60=
Negra3,253,25=
Palmeña Redonda2,202,20=
Planchada1,801,80=
Plancheta2,002,00=
Pinta1,401,40=
Riñón de León1,701,70=
Redonda1,351,35=
PATATASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t=
Agria420,00420,00=
JaerlaS/CS/C=
KennebecS/CS/C=
Red PontiacS/CS/C=
Red Scarlett370,00370,00=
Hermes350,00350,00=
Yona360,00360,00=
FORRAJESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t=
Alfalfa paquete rama360,00360,00=
Alfalfa paquete deshidratado420,00420,00=
Paja 1ª (Cebada)60,0060,00=
Veza forraje de 1ª290,00290,00=
Forraje210,00210,00=
LECHE DE VACACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/Litro€/Litro=
Hasta 15.000 Litros/Mes0,5900,590=

* Precio leche entregada meses ene-feb-mar

3,7 materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 Euros/E.Q.Euros/E.Q. 
Leche de oveja0,1112*0,1112=
Leche de cabra0,1172*0,1172=

E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes febrero.   

Media provincia León E.Q. mes febrero leche oveja 11,87 y leche cabra 9,38 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).

OVINOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Lechazos hasta 12 kg.4,154,15=
Cabritos hasta 11 kg4,154,15=
 €/Unidad€/Unidad 
Corderos 12,1-15 kg50,0050,00=
Corderos 15,1-18 kg80,0080,00=
Corderos 18,1-23 kg85,0085,00=
Corderos 23,1-27 kg90,0090,00=
Corderos 27,1-35 kg100,00100,00=
Ovejas vida merina90,0090,00=
Ovejas vida leche90,0090,00=
Ovejas vida Assaf *100,00100,00=
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Ovejas sacrificio 1ª0,80/1,000,80/1,00=
Ovejas sacrificio 2ª0,50/0,800,50/0,80=

* Sin carta

VACUNOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Frisones50,0090,00
Pasteros macho (200 kg)800,00820,00
Pasteros hembra (200 kg)600,00620,00
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Hembras 180-200 kg.   
U5,505,50=
R5,405,40=
O4,904,90=
Hembras 201-250 kg.   
U5,505,50=
R5,405,40=
O4,904,90=
Hembras más 250 kg.   
U5,505,50=
R5,405,40=
O4,904,90=
Machos 200-250 kg.   
U5,455,45=
R5,355,35=
O4,904,90=
Machos 251-300 kg.   
U5,455,45=
R5,355,35=
O4,904,90=
Machos más de 300 kg.   
U5,455,45=
R5,355,35=
O4,904,90=
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Fábrica y Segunda2,90/4,302,90/4,30=
Primera y Extra (Engrasada)4,50/5,004,50/5,00=
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