Alfonso Palomo, director comercial de Octaviano Palomo
Las cosechas en el norte y este de Europa han quedado por debajo de sus previsiones como consecuencia de las elevadas temperaturas, aunque no son cifras dramáticas, y en todo caso las previsiones meteorológicas y su traducción en cosechas mayores o menores tienen hoy menos importancia que la geopolítica.
“La geopolítica pesa más que las cosechas”
Alfonso Palomo
Los mercados de proteína y maíz de todo el mundo se han dejado llevar por las noticias que llegan desde el canal de Sulina, que une el Danubio con el mar Negro. Allí Rusia ha bombardeado infraestructuras relacionadas con el almacenamiento y exportación de grano, además de declarar cerrado el corredor para la salida de materias primas.
El aumento del riesgo en la zona ha llevado a los mercados a experimentar una elevada volatilidad, con oscilaciones diarias entre los dos y los cinco puntos porcentuales. Algunas lonjas han decidido celebrar tres sesiones a la semana, en lugar de una.
Los movimientos son muy escasos. Los consumos ya habían bajado considerablemente y la mayor parte de los fabricantes ya habían tomado posiciones, con lo que tienen el mes de agosto garantizado. Si se supera el escenario actual podría ceder el rally que los precios han experimentado en las últimas semanas. Hay stock suficiente para ello.
