El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) ha elaborado la Guía de cultivos biofumigantes para control de patógenos en suelo de invernadero, herramienta que busca ayudar a técnicos y agricultores a seleccionar el cultivo biofumigante más adecuado para mejorar la salud del suelo y avanzar hacia sistemas de producción más sostenibles.
La guía ha sido presentada en una jornada sobre la salud del suelo en el centro IFAPA de la Mojonera, que ha contado con cinco ponencias y una mesa redonda con profesionales del sector para tratar las experiencias de biodesinfección del suelo con restos de origen vegetal.
Los investigadores del IFAPA Miguel de Cara y Felipe Peiró han presentado la nueva guía a los participantes en la actividad y han explicado su uso y recomendaciones para aprovechar el potencial biofumigante de los cultivos recogidos en la publicación.
El ingeniero técnico agrícola Gregorio Monsalvo ha analizado, por su parte, la “desinfección sostenible” de suelos.
Por su parte, el coordinador de la comisión técnica de COEXPHAL, Juan Antonio Sánchez, ha tratado en su ponencia el suelo vivo como inicio de la vida de los cultivos, mientras que el investigador José Ignacio Marín ha hablado sobre la microbiota del suelo de invernadero como un “escudo natural” para el control de enfermedades.
Qué biofumigantes se adaptan mejor
La guía elaborada por investigadores y técnicos del IFAPA presenta fichas de once cultivos biofumigantes adaptados a las condiciones de invernadero de Andalucía.
Se facilita una descripción de cada especie, dosis de siembra, producción estimada de biomasa, calendario de implantación y eficacia frente a hongos o nematodos edáficos parásitos de plantas.
Entre los cultivos biofumigantes analizados se encuentran el clavel de la India y el clavel chino o clavel moro; la rúcula, el rábano forrajero, la mostaza blanca o amarilla, la mostaza etíope, la mostaza parda o India y la colza o canola, así como la crotalaria o cáñamo de la India, el sorgo forrajero híbrido y el trigo sarraceno.
La guía completa se puede descargar online de manera gratuita en la Plataforma de Asesoramiento y Transferencia del Conocimiento Agrario y Pesquero de Andalucía (Servifapa), a través de la página web del IFAPA o en el enlace: https://lajunta.es/6f0p3
