En muchas partes del mundo las Nuevas Técnicas Genómicas (NGT por sus siglas en inglés) son el presente de la agricultura. En la UE son futuro próximo y este mismo año la nueva regulación comunitaria a este respecto será publicada, si bien no entrará en vigor hasta 2028.
Laura Zacarés, del Instituto de Biología Molecular y Celular, ligado al CSIC, avanza el cambio estratégico que se avecina: “La inestabilidad de los últimos años y los propios retos que afronta el sector agroalimentario han permitido que la biotecnología entre en el tablero geopolítico europeo al mismo nivel, y con parecido impulso, que las estrategias para superar la dependencia en defensa, en energía, al desarrollo de una industria propia de chips y de la Inteligencia Artificial”.
En este contexto y de la mano de la plataforma biotecnológica Biovegen y de la Fundación Cajamar, el 28 de mayo se celebrará en la Ciudad Politécnica de la Innovación la ‘III Jornada Ciencia-Empresa: Innovando el futuro de la biotecnología vegetal’.
Al encuentro, una auténtica ‘cumbre’ de cientificos y empresarios vinculados a este sector, está previsto que acudan cientos de profesionales de toda España.
Tras más de una década dando la espalda a las NGT, la UE prepara un giro a su estrategia. De manera paralela al citado nuevo reglamento, no solo se espera una eclosión de cultivos editados genéticamente, sino también una nueva generación de biofertilizantes, bioestimulantes, biopesticidas e incluso de microorganismos modificados genéticamente (GMM).
“La agenda europea viene marcada por el reto de reducir las dependencias tecnológicas de terceros países y desarrollar competencias propias, limitar el uso de fitosanitaros y fertilizantes de síntesis, y en este sentido la biotecnología juega un papel clave”, avanza Zacarés.
Las NGT ya son una realidad que pronto irrumpirá en los mercados. A ello se dedicará una de las mesas, dirigida por David Lapuente, responsable de proyectos de Biovegen.
En ella se abordarán los retos de la regeneración in vitro de tejidos, una fase crítica para que la edición genética pueda trasladarse eficazmente a las plantas que será abordada por uno de los investigadores del IBMCP de referencia, Alejandro Atarés; el impacto del CRISPR sobre el agro será analizado por Federico Grau, CEO de Madeinplant, una spin off de este centro y de las pocas empresas europeas capaces de lanzar una nueva proteína Cas con tecnología propia para editar cultivos; los avances para el lanzamiento de ‘plantas centinela’ para detectar amenazas biológicas antes de que el daño sea visible serán tratados por otra científica ligada al IBMCP, Marta Vázquez; pero también se abordará la aplicación de la edición genómica en arroz, gracias al proyecto que expondrá Luis Marqués, director COPSEMAR o para obtener tomates más nutritivos y sabrosos, línea de trabajo que dirige Antonio Granell, también del centro del CSIC-UPV.
Habrá también un bloque dedicado a la ‘Resiliencia y adaptación al cambio climático’, moderado por Carlos Baixauli, director del Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta, que se centrará en la respuesta biotecnológica frente a la sequía o la reducción de ínsumos.
Participarán en él, junto a investigadores del IBMCP, representantes de empresas nacionales e internacionales líderes: Berta Rodríguez, de TIMAC AGRO, repasará los avances en microorganismos y compuestos orgánicos volátiles para la gestión integral del estrés vegetal; Jorge Lozano (IBMCP) expondrá el proyecto Micropbiome, orientado a tratamientos microbiológicos de nueva generación; Juan Jesús Narváez, de Semillas Fitó, explicará como reducir la huella ecológica mediante selección varietal; Javier Brumos (IBMCP) detallará el proyecto ‘Escuchar a las Plantas’ y Peter Visser, global Head of Crops R&D de BASF, abordará el papel de la mejora genética en la producción hortofrutícola.
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