Cajamar y la Federación Española del Vino (FEV) han presentado el primer Barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola en España, una herramienta que ofrece una radiografía inédita del avance de las bodegas certificadas con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) a partir de 118 indicadores verificados. Con ellos, se analiza el desempeño … Sigue leyendo El sector del vino saca «buena nota» en sostenibilidad económica y social, mientras la ambiental avanza por detrás