Ricardo Ortega Una explotación de 400 hectáreas encarna la apuesta de la bodega Sumarroca por una viticultura respetuosa con el entorno, con el suelo, integrada con el paisaje y los habitantes de la comarca del Penedés. El trabajo desarrollado por la familia Sumarroca desde los primeros años 80 ha desembocado en la decisión de certificar … Sigue leyendo Innovación frente a mildiu y oídio en el Penedés