Isaac Muga (OIV): “El clima nos gana la partida todos los días, pero podemos ser optimistas”

Ricardo Ortega Aunque no lo parece a simple vista, trabajar en el Barrio de la Estación de Haro, en la Rioja Alta, ofrece una perspectiva muy amplia sobre lo que significan la calidad y la sostenibilidad en el mundo del vino. Bien lo sabe Isaac Muga Palacín, director técnico de Bodegas Muga, que acaba de … Sigue leyendo Isaac Muga (OIV): “El clima nos gana la partida todos los días, pero podemos ser optimistas”