En Lanzarote, la viticultura no se entiende sin el paisaje. Tampoco sin el viento, la ceniza volcánica o la pasión de quienes han aprendido a cultivar en una zona especialmente singular. La isla cuenta con cerca de 3.872 hectáreas de viñedo, aproximadamente el 76% de toda su superficie agrícola, repartidas en más de 6.000 parcelas. … Sigue leyendo La singular viticultura de Lanzarote